Cómo cocinar waffles de arcoiris
Prepara algo diferente, colorido y divertido para tus peques: te enseñamos a preparar waffles de colores.
Ingredientes:
- 1 tza. de harina de avena
- 1 cda. de chía molida Inés®*
- 2 cdas. de polvo para hornear
- ½ cda. de sal
- Canela en polvo al gusto
- 1 plátano
- 2 huevos
- ¾ tza. de leche
- 2 cdas. de miel
- 1 cda. de extracto de vainilla
- Aceite de coco Inés®*
- Colorantes vegetales
- Crema batida para decorar
*𝘌𝘯𝘤𝘶𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢 𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘦𝘯 𝘯𝘶𝘦𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘵𝘪𝘦𝘯𝘥𝘢 𝘦𝘯 𝘭í𝘯𝘦𝘢 ines.com.mx 𝘰 𝘦𝘯 𝘤𝘶𝘢𝘭𝘲𝘶𝘪𝘦𝘳𝘢 𝘥𝘦 𝘯𝘶𝘦𝘴𝘵𝘳𝘰𝘴 𝘱𝘶𝘯𝘵𝘰𝘴 𝘥𝘦 𝘷𝘦𝘯𝘵𝘢 𝘧í𝘴𝘪𝘤𝘰𝘴.
Modo de preparación:
- Mezcla en un bol todos los ingredientes secos: harina de avena, chía molida Inés®, polvo para hornear, sal y canela en polvo
- En otro bol, agrega el plátano y machaca con un tenedor, después agrega huevos, leche, miel y vainilla. Mezcla hasta integrar muy bien
- Agrega la mezcla líquida al bol de los ingredientes secos y mezclalos. Deja reposar por 5 minutos
- Divide la mezcla en 4 bols y agregar de 1 a 2 gotas de colorante vegetal a cada uno. Mezcla hasta obtener colores uniformes en cada uno
- Engrasa la wafflera con aceite de coco Inés®, deja calentar y agrega cada una de las mezclas hasta formar un arcoíris. Cierra la tapa y cocina siguiendo las instrucciones de tu wafflera
- Sirve los waffles arcoíris, divide en dos partes y decora con crema batida para simular las nubes. ¡Ahora solo es cuestión de que los peques disfruten!
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